Avocado toast con burger ai funghi

Persone
2
Tempo
10 min
Difficoltà
molto facile

Ingredienti

1 confezione di Burger ai funghi Kioene
2 fette di pan carré ai cereali
margarina vegetale
1 avocado
mezzo limone
germogli misti
sale

 

PROCEDIMENTO

  1. Cuocete i burger come indicato sulla confezione.
  2. Nel frattempo tostate le fette di pane e spalmatele con un velo di margarina vegetale.
  3. Tagliate a metà l’avocado, eliminate il nocciolo, sbucciatelo  e tagliatelo a fette.
  4. Sistemate l’avocado sulle due fette di pane e conditelo con un pizzico di sale e con poco succo di limone.
  5. Appoggiate i burger sopra l’avocado, guarnite con germogli freschi e servite.

Per questa ricetta abbiamo utilizzato