Lavate e mondate tutte le verdure, tagliate la zucchina e le perline a rondelle e il peperone a piccole losanghe. Infilate le verdure, alternandole, su 8 spiedini di legno, e cuoceteli in padella con un filo d’olio per circa 10 minuti rigirandoli di tanto in tanto, conditeli con sale, pepe e una spolverata di origano.
In alterativa potete allinearli su una teglia foderata di carta da forno, condirli con sale, pepe olio e origano e cuocerli nel forno preriscaldato a 180° per 15’ minuti girandoli a metà cottura
Nel frattempo cuocete i burger seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.
