Il 20 settembre torna TEDxJesolo, con un tema che invita a parlare apertamente di ciò che spesso si preferisce evitare: Tabù. Un'edizione costruita con la cura e il rigore richiesti da TED per portare a Jesolo idee di respiro internazionale.
Tra i sostenitori di questa edizione c'è Kioene, azienda alimentare specializzata in alternative proteiche vegetali — burger, panati e spalmabili vegetali — orientate al benessere e alla sostenibilità, che affianca l'evento come Bronze Partner.
Chi arriva a TEDxJesolo per la prima volta resta spesso sorpreso dalla qualità della produzione: palco, ritmo, contenuti, accoglienza. Difficile immaginare che dietro tutto questo non ci sia un'agenzia, ma un gruppo di 35 volontari che lavora nel tempo libero, coordinato dal licensee dell'evento, Mattia Salatin.
È lui, insieme al suo team, a garantire che ogni edizione rispetti gli standard richiesti direttamente da TED: contenuti curati, format riconoscibile, indipendenza editoriale, qualità che non ha nulla da invidiare alle conferenze TED più conosciute nel mondo.
È questa stessa volontà di guardare avanti, senza paura di cambiare prospettiva, a spiegare perché un'azienda come Kioene scelga di sostenere il progetto.
Cambiare il modo in cui mangiamo — e il modo in cui pensiamo al cibo — è ancora, per molti, un piccolo tabù: si parla poco apertamente delle proprie scelte alimentari, del proprio rapporto con la sostenibilità, delle resistenze al cambiamento. Kioene lavora ogni giorno proprio su questo terreno, proponendo alternative concrete senza giudicare chi non è ancora pronto al cambiamento.
È lo stesso approccio che guida TEDxJesolo nella scelta del tema di quest'anno: non forzare, ma offrire spazio e strumenti per guardare in faccia ciò che normalmente si evita — che si tratti di abitudini alimentari, di scelte di vita o di visioni del futuro. Un terreno comune naturale tra chi propone innovazione a tavola e chi la propone sul palco.
TEDxJesolo — Tabù si terrà il 20 settembre. I biglietti sono disponibili qui:
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(https://www.eventbrite.it/e/tedxjesolo-tabu-tickets-1989745714996 )
Per scoprire il programma completo e tutte le informazioni sull'evento
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*TEDxJesolo è organizzato in modo indipendente nel rispetto della licenza TED, grazie al lavoro di 35 volontari guidati dal licensee Mattia Salatin.*
