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BURGER AI CECI SU CARPACCIO DI POMODORI AI CAPPERI E BASILICO

2

Persone

10

Minuti

facilissima

Difficoltà

secondi

Tipologia

Ingredienti

  • 1 confezione di burger ai ceci
  • 4 pomodori marinda
  • 2 cucchiai di capperini sottaceto
  • qualche fogliolina di basilico
  • aceto balsamico q.b.
  • olio evo q.b.
  • sale e pepe q.b.
Gli Essenziali - Burger ai Ceci

PROCEDIMENTO

  1. Lavate i pomodori, privateli del picciolo e tagliateli a fette sottilissime.
  2. Distribuite il carpaccio di pomodori su due piatti piani e spolverizzateli con i capperini
  3. Conditeli con sale, pepe, qualche goccia di aceto balsamico e olio extravergine di oliva.
  4. Cuocete i burger come indicato sulla confezione, appoggiateli sul carpaccio di pomodori, guarnite con qualche fogliolina di basilico e servite.

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