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BURGER KROCCANTI CON TOFU E POMODORI SECCHI

2

Persone

10

Minuti

facilissima

Difficoltà

secondi

Tipologia

Ingredienti

  • 1 confezione di burger croccanti con tofu e pomodori secchi Kioene
  • 150 g di yogurt greco
  • un cucchiaio di erbe aromatiche miste tritate (menta, prezzemolo, basilico …)
  • 120 g di misticanza
  • 100 g di pomodorini
  • 2 cucchiai di semi di zucca
  • 1 limone
  • aceto balsamico
  • olio extravergine di oliva
  • sale e pepe

PROCEDIMENTO

Cuocete i burger seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.


Mescolate lo yogurt con le erbe aromatiche, sale, pepe e succo di limone e, se lo volete più fluido unite qualche cucchiaio di acqua fredda.


Lavate e tagliate i pomodorini, mescolateli con la misticanza e i semi di zucca e condite a piacere con sale, pepe olio e aceto balsamico.


Servite i burger con la misticanza e lo yogurt alle erbe.

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