MEDAGLIONI DI POLENTA GRIGLIATA CON BURGER AI FUNGHI

Name: Medaglioni di polenta grigliata con Burger ai funghi
Total time: 15 min
Ingredients: 1 confezione di Burger vegetale ai funghi Kioene; 2 fette di polenta fredda; 2 fette di Fontina/Asiago o altro formaggio a scelta; Qualche rametto di timo; Pepe q.b.

2

Persone

15

Minuti

facile

Difficoltà

secondi

Tipologia

Ingredienti

1 confezione di Burger vegetale ai funghi Kioene
2 fette di polenta fredda
2 fette di Fontina/Asiago o altro formaggio a scelta
Qualche rametto di timo
Pepe q.b.

PROCEDIMENTO

Scaldate molto bene una bistecchiera, quando è rovente appoggiatevi le fette di polenta e grigliatele finché non si staccano, giratele e grigliatele dall’altro lato.
Accendete il forno a 180°.
Cuocete i burger in forno come indicato sulla confezione, appoggiateli sui crostoni di polenta, copriteli con la fetta di formaggio e trasferite i crostoni in forno per far fondere il formaggio.
Fuori dal forno guarnite con il timo, profumate con una macinata di pepe e servite.