5 insalate per accompagnare i burger vegetali

Scopri 5 insalate ideali per l’accompagnamento con i burger vegetali Kioene: perfetti per dare il giusto twist a moltissime preparazioni, fondamentali per creare un piatto gustoso e bilanciato allo stesso tempo.

  1. Insalata di farro con doppio pomodoro
    Il farro è perfetto per creare delle gustosissime insalate tiepide, come quella di questa ricetta con doppio pomodoro: nella versione fresca e secca. Se la servite accompagnata dal Burger alle melanzane Kioene, il risultato è assicurato!
  2. Insalata di riso Venere, zucchine e lime
    Quest’insalata si ispira a un grande classico, aggiungendo il super twist della combinazione di lime e pepe rosa. Per valorizzare al massimo quest’insalata ricca di sprint, serve un’altra carica di gusto: quella del nostro Burger vegetali ai carciofi e pomodori secchi.
  3. Insalata di rucola, pera e noci
    Un altro classico degli abbinamenti, rivisitato in una versione molto vegan-friendly: rucola e noci, che rende al meglio se la prima è super fresca e le seconde sono leggermente tostate. E le pere? Se potete scegliere e le trovate, prediligete le varianti Abate o Kaiser. Quest’insalata è ottima in accompagnamento alla Cotoletta vegetale.
  4. Insalata di quinoa con avocado, pomodoro e cipolla di Tropea
    Un’altra insalata d’ispirazione molto moderna e perfetta da servire tiepida. L’avocado offre quel gusto cremoso ideale per bilanciare il pomodoro e la cipolla di Tropea. Il risultato? Un’insalata gustosa come una salsa guacamole… ma molto più salutare! Perfetta se accompagnata ai Mini Burger Vegetali agli Spinaci.
  5. Insalata di bulgur con radicchio rosso, zucca e mandorle caramellate
    Sapori e consistenze molto diverse che si abbinano splendidamente completandosi in questa insalata perfetta per accompagnare i burger vegetali: l’amaro del radicchio, la dolcezza delle noci caramellate, il sapore delicato e la morbidezza della zucca. E il compagno di… piatto? Il Burger Vegetale ai Semi di Zucca e Girasole.

Per questa ricetta abbiamo utilizzato