Avocado burger? Avete capito bene, in questa versione vediamo il carnoso frutto dell’avocado utilizzato come contenitore, quindi in sostituzione del sopra e del sotto del pane che altrimenti avreste utilizzato per richiudere il vostro burger vegetale.
L’avocado è un vero e proprio cibo di bellezza, interiore ed esteriore, facente parte della categoria dei superfood, con i suoi grassi buoni favorisce la riduzione del peso corporeo. Com‘è possibile vi starete chiedendo? È possibile perché i grassi contenuti nell’avocado provvedono una quasi immediata sensazione di sazietà e mantengono il livello di insulina dell’organismo più basso, in questo modo il grasso viene bruciato velocemente.
Come preparare un avocado burger a prova di chef? Scopritelo nella ricetta di oggi.
Preparazione del piatto
Innanzitutto cuocete il burger vegetale con i semi di zucca e girasole come da istruzioni sulla confezione.
Potete cuocere i burger vegetali:
Nel frattempo tagliate in due l’avocado, togliete il nocciolo e la buccia. Alla base del piatto mettete una foglia di insalata e poi appoggiate in ordine, una metà dell’avocado, qualche fetta di pomodoro, il burger vegetale con semi di zucca e girasole Kioene e qualche foglia di lattuga, infine la seconda metà dell’avocado.
Decorate con semi di sesamo nero e utilizzate uno stecco per tenere il tutto. Condite a piacimento con olio evo, sale e pepe ed ecco che il vostro avocado burger è servito! Si tratta di un piatto molto leggero, in quanto al posto del pane per burger si utilizza l’avocado. Inoltre è un’ottima idea per preparare una cena alternativa da condividere con i vostri amici.
E ora che avete la ricetta, buona preparazione e buon appetito!