Burger vegetale con tortino di orzo

Per preparare l’orzo ai broccoli fai sbollentare le cime di broccoli nell’acqua bollente per 12 minuti circa, toglile dall’acqua e frullale con il blender. Condiscile con un filo di olio, sale, pepe ed erbette aromatiche

Per ottenere una consistenza cremosa aggiungi qualche cucchiaio dell’acqua dove hai cotto i broccoli. Mescola insieme l’orzo perlato, cotto in precedenza, con la crema di broccoli. Cuoci i Burger ai Carciofi e Pomodori Secchi come da istruzioni sulla confezione.

Costruisci il piatto: appoggia qualche foglia di insalata e pomodoro a fette, i burger Kioene e l’orzo ai broccoli. Decora con i semi di sesamo nero e buon appetito!