Chi è il prossimo campione della Kioene Padova che svelerà i suoi segreti in cucina?
Il nuovo protagonista della rubrica “La ricetta del pallavolista” è Alberto Polo, classe 1995 e centrale della squadra bianconera.
In cucina cerca idee facili e veloci da preparare, senza dover rinunciare al gusto. Per questo ha scelto una fresca e saporita insalata mediterranea, con feta e pomodorini, perfetta dopo una calda giornata di allenamento, abbinata al burger più mediterraneo di tutti: il Burger vegetale ai carciofi e pomodori secchi Kioene.
Scopri la ricetta e fai anche tu il pieno di gusto!
Procedimento
- Metti l’insalata in una ciotola e aggiungi i pomodorini tagliati a metà, il peperone rosso privato dei semi e tagliati a pezzetti e il cetriolo lavato a tagliato a rondelle.
- Sbriciola la feta a parte e aggiungi l’origano, amalgamando bene il tutto. Aggiungila all’insalata e condisci con olio e aceto. Poi aggiungi le olive nere.
- Amalgama il tutto e lascia riposare per 10 minuti.
- Nel frattempo cucina il burger ai carciofi e pomodori secchi Kioene in padella per 6 minuti o per 4 minuti in padella.
- Servi il burger tiepido accompagnato dall’insalata.
